Múrice Tinto Crianza Caja 3 Uds.

37,00 €
Disponible
Caja 3 bot. 75 cl. D.O. Calificada Rioja
Caja 3 bot. 75 cl. D.O. Calificada Rioja

Ijalba Crianza Múrice: Elegancia

De viñas seleccionadas y poco productivas de Rioja Alta, toma vida este intenso ensamblaje de tempranillo y graciano. Color púrpura, con aroma frutal de marcado carácter varietal enaltecido con el bouquet de la crianza en barrica de roble americano. Un vino con extracto, cuerpo y color que en boca sorprende por redondo, carnoso y pleno. Para su elaboración se ha utilizado uva procedente de las más de 80 Ha. de viñedo propio, así como la adquirida a viticultores seleccionados con viñas viejas y poco productivas de Rioja Alta y Rioja Alavesa.

Una gran selección de uva, resultado: un vino moderno y atractivo.

ESTILO DE VINO: Tinto Crianza

ALCOHOL: 14%

ACIDEZ TOTAL: 5.7 g ác tartárico/L

SULFUROSO TOTAL: 60 mg/L

VARIEDAD: Tempranillo 85%, Graciano 10% y Maturana Tinta 5%

ELABORACIÓN: Fermentación a 27 28 oC, durante unos 14 días en depósitos inoxidables con maceración intensa y con remontados diarios. Maloláctica espontánea en post fermentación. Crianza: 12 meses en roble americano. Mínimo 12 meses en botella.

DESCRIPCIÓN: Rojo cereza de buena capa. Frutas negras y rojas, toques de sotobosque y hojarasca combinados con los de vainilla y coco. Vino redondo, buena acidez y rico en taninos. Un vino afrutado con final largo y armónico.

CONSERVACIÓN: Perfecto para un consumo inmediato, puede guardarse más de cinco años.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 15oC. SUGERENCIA DE MARIDAJE: Vino ideal para tomar con tapas, carnes rojas y quesos untuosos.